我国大健康工业的开展已箭在弦上。膳食纤维提取商场作为大健康工业的一部分，其增加不只有利于居民健康，更有利于国民经济的增加。

　　】2019年，国务院印发《关于施行健康我国举动的定见》，并于同期建立健康我国举动推动委员会，发布《健康我国举动(20192030年)》。能够看出，我国大健康工业的开展已箭在弦上。膳食纤维提取商场作为大健康工业的一部分，其增加不只有利于居民健康，更有利于国民经济的增加。

　　膳食纤维是一种多糖，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列为七类营养素。膳食纤维多存于粗粮等食物中，跟着居民生活水平的进步，居民日常饮食逐步倾向精细化，这也导致了部分人膳食纤维摄入缺乏，对健康发生必定程度的影响。

　　欧美、日本等发达国家在20世纪70年代就开端研讨与运用膳食纤维，日本就有公司经过提取膳食纤维来出产纤维糖、食物纤维啤酒、纤维复原大米、高纤维面粉等产品。与这些国家比较，我国膳食纤维工业的开展起步较慢，并未构成工业化、规模化。

　　《健康我国举动(20192030年)》文件中明确指出：我国居民膳食纤维摄入显着缺乏。未来，居民对健康食物的需求将会进一步增加，开展膳食纤维提取将成为食物工业的重要工业之一，商场前景达观。而膳食纤维的工业化开展也将为其产线以及相关加工设备带来开展利好。

　　膳食纤维多在植物中制取，提取进程较为杂乱。以大豆为例，从大豆中提取膳食纤维要经过热处理、烘干、破坏、过筛、揉捏、超微破坏、多级闪蒸等环节，所需设备也包含加热设备、烘干设备、破坏设备筛分设备、闪蒸设备等等。

　　河南省平顶山于近两年大力开展大豆深加工，打造大豆出产全工业链，尤其是大豆多糖和膳食纤维，经过引进膳食纤维出产线和设备具有了规模化出产条件。据了解，现在当地的大豆膳食纤维产线吨。

　　广西某生物工程有限公司耗时多年研制饲料用膳食纤维，为了扩展产能，公司于上一年出资1.5亿元，新建占地45亩的厂房和膳食纤维出产线月份投产，饲料用膳食纤维年产能可达2万吨。

　　设备商场扩展的一起，相关制造商也要及时投合商场需求，加大对膳食纤维制备成套设备的开发，经过设备成套化来处理出产企业的需求。与单一设备比较，成套化设备的配套参数、尺度等会愈加适宜，进步膳食纤维制取进程的可靠性和产值，整机配合和系统控制也会更具优势。

　　在消费趋势和方针的影响下，未来膳食纤维商场将会进一步扩增。有业内人士估计，2023年，膳食纤维中单菊粉这一品种，需求量将会超越49.5万吨，销售额也将超越32.2亿美元。膳食纤维出产设备制造商在迎来商场机会时，也要做好预备面临应战，从设备成套化供给等方面下手来寻求商场打破。

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